VAL GRANA

Un po' di Storia
Il capoluogo comunale si trova all'imbocco dell'alta val Grana e è formato da due borgate Ripalta e Villa separate dal torrente Grana. L'antichissimo toponimo di origine preromana, probabilmente derivante da "crana" (fessura, crepaccio), appare già in alcuni documenti della metà del XII secolo. Contesa tra Cuneo e i marchesi di Saluzzo, Valgrana fu soggetta all'uno e all'altro fino a passare sotto il dominio sabaudo alla fine del XVI secolo. Restano pochi ruderi dell'antico castello. Dalla rocca si giunge alla quattrocentesca Cappella di Santa Croce. Dalla borgata Villa si può arrivare al Molino del Paschiero che conserva la grande ruota metallica e gli antichi macchinari. Da segnalare, poco oltre la periferia del capoluogo, la Cappella di San Bernardo del XV secolo,che custodisce un interessante ciclo pittorico opera di Pietro da Saluzzo. Sono da menzionare anche la Cappella di Sant'Anna e la Cappella di San Matteo, nelle località omonime. Discendendo nel fondovalle si incontra la Chiesa di Santa Maria della Valle, edificio romanico, ritenuto il piú antico di tutta la valle Grana. A Ripalta sorge la Parrocchiale di San Martino (XIII secolo), che racchiude pregevoli affreschi del XV secolo. Poco oltre la chiesa, lungo la strada che conduce a Montemale, é visibile la cosiddetta Casa del giudice, un tempo prigione e sede di tribunale, con caratteristici balconi in pietra. Attraversato il Grana su un massiccio ponte in pietra a secco (1871), si giunge a Villa. Lungo la via principale é visibile un affresco quattrocentesco (Maestà con Bambino e Sant 'Antonio Abate) e subito dopo la Casa del conte. L'antica casa dei signori locali conserva, sulla facciata, un grande stemma (XVII secolo) e all'interno loggiati e soffitti cinquecenteschi. Continuando si giunge in vicolo Trinità.Sulla facciata di una casa si può vedere un affresco raffigurante la Trinità (XIV-XV). Interessante, infine, la Chiesa di San Giuseppe, eretta nel 1776 su disegno di Pio Eula.

Economia.
Valgrana ha un'economia essenziaimente agricola. Oltre alla produzione della pera "madernassa", tipica della zona, si sviluppa la coltura di lamponi, more, fragole, ribes e actinidia. Molte importante è l'allevamento di bovini di razza piemontese.

Ricettività e Ristorazione