2017
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Azienda Agricola Roggero
Prodotti Tipici Locali - MELLE : VALLE VARAITA

L'azienda inizia nel 1990, quando Luciano Roggero con l'aiuto della moglie Manuela e della figlia Annalisa raccoglie l'esperienza dal papÓ Giovanni che da anni aveva in proprio una piccola produzione di Toumin dal Mel.
Nascono il piccolo caseificio artigianale con le dovute autorizzazioni CEE, le celle di stagionatura e il punto vendita.
Nella valle Varaita, una valle accogliente, riposante e serena, l'azienda agricola Roggero rappresenta uno degli aspetti caseari pi¨ vivaci, dove tradizioni, territorio e prodotto sono un unico aspetto vissuto con passione e moderna capacitÓ.

La nuova iniziativa: una stalla modello dove l'allevamento in proprio di capi selezionati garantirÓ sempre pi¨ chiarezza nella filiera di produzione.

Domenica e festivi aperto
Orario invernale: 9 - 12.30 15.30 - 19 (Martedý chiuso)
estivo: 8,30 - 12.30 15.30 - 19,30 (Agosto aperto)

La nostra produzione :
  • Toumin del Mel
  • Toumin al Purunin
  • Toumin al Pevre
  • Tomino alle erbe
  • Toma dal B˛t
  • Tuma d'Meira Bianca
  • Tomini Freschi
  • Tomini Cremosi
  • Nostrale
  • Burro
  • Ricotta
  • Yogurt naturale
    e alla frutta
  • Latte fresco
  • Bruss
  • Tumin cit (in estate)

  • E inoltre le confezioni di:
  • Bocconcini di toma: al pepe, al peperoncino, al tartufo.
  • Tomini sott'olio: al tartufo e al peperoncino.
  • Bruss.

  • Azienda Agricola Roggero
    Via Provinciale 34 - 12020 MELLE (cn)
    Tel. 0175 978197 - Cell. : 347 6990643
    E.Mail : info@aziendaagricolaroggero.it
    Sito : www.aziendaagricolaroggero.it

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