2014
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Agriturismo
La Cavallera

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Agriturismo La Cavallera
Via Tetti Cavalot 13 - S. MAURO di Boves
La struttura dispone di tre camere matrimoniali con bagno, con la possibilità di aggiungere uno o più letti per ogni stanza.
Inclusa la colazione con torte e dolci e confetture prodotti dall’agriturismo.
Il Ristorante propone un pasto composto da 3 antipasti abbondanti, 2 o più primi a scelta, secondi di carni piemontesi con contorni di stagione, dolci della casa.

Le camere
La struttura dispone di tre camere matrimoniali con bagno, con la possibilità di aggiungere uno o più letti per ogni stanza.
Le stanze sono tutte in stile antico, nelle quali si gode tutta la semplicità della campagna. Un luogo da scoprire che riequilibra i paradigmi esistenziali urbani e dove ci si sente rassicurati e rifocillati.
Incluso nel prezzo la colazione preparata con cura ogni mattina con torte, dolci e confetture, prodotti dall'agriturismo.
La cucina
I cibi preparati da Nicoletta e dalla sua aiutante sono tutti prodotti da coltivazione biologica e il resto viene recuperato dalle aziende agricole nelle vicinanze tutto nel nome del biologico, così come salumi e carni, solo ed esclusivamente di provenienza locale da allevamenti con mangimi naturali.
Molte nostre ricette sono il frutto di una ricerca su antichi libri, vecchi ricettari, ma anche e soprattutto scaturiti dalla memoria di contadine che volentieri ci hanno raccontato come cucinavano e come spesso cucinano ancor oggi.
Tratto da : www.agriturismolacavallera.com

Agriturismo La Cavallera
Via Tetti Cavalot 13 - S. MAURO di 12016 Boves (cn)
Tel./Fax : (+39) 0171 386885 - P.IVA 02922070046
E.Mail : agriturismocavallera@libero.it
Sito : www.agriturismolacavallera.com

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