2014

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Ospitalità : Agriturismo La Cavallera

Agriturismo La Cavallera

Via Tetti Cavalot 13 - S. MAURO di Boves La struttura dispone di tre camere matrimoniali con bagno, con la possibilità di aggiungere uno o più letti per ogni stanza. Inclusa la colazione con torte e dolci e confetture prodotti dall’agriturismo. Il Ristorante propone un pasto composto da 3 antipasti abbondanti, 2 o più primi a scelta, secondi di carni piemontesi con contorni di stagione, dolci della casa.

Le camere La struttura dispone di tre camere matrimoniali con bagno, con la possibilità di aggiungere uno o più letti per ogni stanza. Le stanze sono tutte in stile antico, nelle quali si gode tutta la semplicità della campagna. Un luogo da scoprire che riequilibra i paradigmi esistenziali urbani e dove ci si sente rassicurati e rifocillati. Incluso nel prezzo la colazione preparata con cura ogni mattina con torte, dolci e confetture, prodotti dall'agriturismo. La cucina I cibi preparati da Nicoletta e dalla sua aiutante sono tutti prodotti da coltivazione biologica e il resto viene recuperato dalle aziende agricole nelle vicinanze tutto nel nome del biologico, così come salumi e carni, solo ed esclusivamente di provenienza locale da allevamenti con mangimi naturali. Molte nostre ricette sono il frutto di una ricerca su antichi libri, vecchi ricettari, ma anche e soprattutto scaturiti dalla memoria di contadine che volentieri ci hanno raccontato come cucinavano e come spesso cucinano ancor oggi.

Tratto da : www.agriturismolacavallera.com

Agriturismo La Cavallera Via Tetti Cavalot 13 - S. MAURO di 12016 Boves (cn) Tel. : (+39) 0171 386885 - P.IVA 02922070046 E.Mail : agriturismocavallera@libero.it Sito : www.agriturismolacavallera.com

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