Ristorazione : Bar Ristorante Pizzeria IL PORTICHETTO

Ristorante il portichetto Situato alle porte di Acceglio, il locale ê di nuova costruzione con loggiato a colonne in pietra; lo ha aperto pochi anni or sono Maria Teresa Allemandi, giá di famiglia di ristoratori nella Cantina del Pino Verde a San Michele. Vi è posto per un centinaio di coperti, con due grandi tavoli rotondi. Su prenotazione si possono gustare le tante specialitá della montagna: polenta saracena, polenta comodâ, raviolos di toma, pasta di casa, torta di porri, patate e aioli, bagna càuda, selvaggina, agnello, acciughe al verde e una splendida ola cotta tutta una notte nel forno ormai tiepido. Una cucina casalinga e genuina che fa scoprire piatti usuali ormai solo nella ristretta cerchia familiare. La sera il ristorante è anche pizzeria. Tra le tante, si consiglia la curiosa pizza "corvo", piccante, con gorgonzola, salame, aglio e peperoncino, a ricordo di recenti "querelle" paesane che la titolare sa argutamente smorzare in golose sfumature. Alla esuberanza della proprietaria si devono tante iniziative: serate a tema, "Musica sotto le stelle", incontri gastronomici.

Bar Ristorante Pizzeria Borgo Villa 31 - Acceglio (cn) Telefono: 0171 99 079 Aperto tutto l'anno Sempre aperto d'estate in inverno chiuso il martedì Dalle ore 19.30 servizio Pizzeria Su richiesta : Piatti antichi tipici della Cultura Valligiana: Le Raviolos, Mato, Patate Tuma Aiolì...

Bar Ristorante Pizzeria IL PORTICHETTO
Borgo Villa 31 - 12021 Acceglio (cn)
Telefono: 0171 99 079

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