VALLI OCCITANE

(prov. Cuneo)
Piemonte - Italia


I Libri delle Valli Occitane

LA MONTAGNA NEL PAIOLO

Ricette : Zuppe tradizionali

di LAURA RANGONI

LA MONTAGNA NEL PAIOLO
Zuppe tradizionali
di LAURA RANGONI - Pagine 120

Zuppe e minestre sono uno degli ingredienti base della tradizione montana. In questo affascinante ricettario ultimo nato della collana «Piccoli grandi piaceri» vengono minuziosamente descritte 125 ricette.


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