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I suggerimenti di Ghironda.com
PROPOSTE GASTRONOMICHE
in locali tipici delle valli occitane
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Questi sono i Menu segnalati...
Hotel Ristorante
Perpoin
via Spielberg 19
12037 Saluzzo (cn)
Per informazioni e prenotazioni :
telefono : 0175 42552 - fax: 0175 42800
E.Mail : info@hotelsaluzzo.com
Prenotazione gradita
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Menu Tutto Pesce! ! !
Cena di Venerdì 19 e Sabato 20
APERITIVO
CAPPESANTE GRATINATE
GAMBERONI AL BRANDY su letto di ceci
ZUPPA DI PESCE
PAELLA DI MARE
SORBETTO
BRANZINO al cartoccio con verdurine
PIATTO MISTO DI DOLCI
CAFFE E DIGESTIVO
Prezzo € 27- Vini esclusi
19 20 Marzo Prenotazione gradita
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Azienda agricola LO PUY
Agriturismo LA CHABROCHANTO
Borgata Podio - S.Damiano Macra CN
Per informazioni e prenotazioni :
Cell : 339 3155848
E.Mail : lopuy@email.it
per aderire alle iniziative proposte
siete pregati di prenotare
per la realizzazione degli eventi è necessario il raggiungimento di un minimo di 10 partecipanti
Cell : 339 3155848 -
E.Mail : lopuy@email.it
PER LA REALIZZAZIONE DEGLI EVENTI E’ NECESSARIO L’ADESIONE DI UN MINIMO DI 10 PERSONE
DAL WEEKEND PASQUALE SAREMO SEMPRE APERTI SU PRENOTAZIONE
DOMENICA A PRANZO
proponiamo menù degustazione con capra o capretto e formaggi caprini
al prezzo di 27€ adulti e 12€ bimbi
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21 MARZO FESTA DELLA PRIMAVERA
E DELL’ARRIVO DEI PRIMI FORMAGGI CAPRINI DELL’ANNO
27€ adulti - 14€ bimbi
menù degustazione con formaggi di capra e carne di capra
27 MARZO ORE 19,30
SERATA “LA LUNA E LA CAPRA”
ritrovo in piazza a San Damiano Macra per passeggiata panoramica (20 min. circa) al chiaror della luna fino alla borgata Podio
30€ adulti - 14€ bimbi
cena con aperitivo di benvenuto
degustazione di carne di capra e tagliere dei primi formaggi caprini dell’anno
28 MARZO ORE 12 “CHABROCONTO”
conosciamo i capretti nati quest’anno e raccontiamo storie che parlano di loro
degustando il latte appena munto, i primi formaggi dell’anno e i prodotti derivati dal latte
menù : 23€ adulti - 10€ bimbi
4 APRILE PASQUA ORE 13
Menù degustazione con carne di capretto e formaggi caprini
27€ adulti - 12€ bimbi
5 APRILE PASQUETTA ORE 13
Menù a buffet all’aperto con capretto alla brace e formaggi caprini
musiche e danze tradizionali (se avete uno strumento portatelo. si può suonare insieme)
20€ adulti - 10€ bimbi
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Ristomuseo
LE MONTAGNARD
Via Maestra 39/b Fraz CHIANALE
Pontechianale CN
Valle Varaita
Info e prenotazioni : Tel. 0175 950100
E.Mail : pino@alexastegiano.it
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Menu a tema - Le cene del Venerdì
venerdi 12 Marzo, oree 20.30
Aperitivo
Degustazione affettati
Insalata russa
Sformato di verdure con fonduta
Baccalà ai porri con polenta
Formaggi della vallata
Bunet
Caffè e pusacaffè
Prezzo della serata 20,00 euro compreso ½ litro di rosso della casa.
Opzione con pernottamento in Agriturismo al centro del Borgo:
euro 45,00 comprensivo di cena, pernottamento e prima colazione.
E’ necessario che le prenotazioni arrivino entro mercoledì 10 marzo.
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Albergo Ristorante
LA PACE
Via IV Novembre 37
12027 Pradleves CN
informazioni e prenotazioni :
Tel. 0171 986126
E.Mail : albergo.lapace@virgilio.it
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Gran menu
per Pasqua e Pasquetta 2010
ANTIPASTI:
Speck con castagne glassate e Castelmagno
Carne cruda con scaglie di Castelmagno
Trota affumicata alla provenzale
Tortino di patate porri e raschera
Polentine al Castelmagno
PRIMI PIATTI:
Ravioli al sugo d'arrosto
Gnocchi al Castelmagno
SECONDI PIATTI
Agnello Sambucano al forno con fritto dolce
Vitello arrosto con salsa di funghi porcini e patate al forno
DOLCI:
Bonet
Torta nocciolata
Fragole primavera
Caffè e Digestivo
Euro 28,00 Vini inclusi
VINI Dolcetto Langhe DOC e Favorita Langhe DOC
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Buon Appetito !!
